O Colégio Bom Jesus Aldeia, em Campo Largo (PR), é a primeira unidade do Grupo Educacional Bom Jesus a receber a implantação de uma cantina da MENU Restaurantes Corporativos. A empresa paranaense assume a gestão dos três restaurantes e da cantina escolar da instituição.
A operação atenderá os alunos da educação infantil, ensino fundamental, professores e colaboradores, com cardápios planejados, variedade de preparações e foco no equilíbrio nutricional. “Para nós, é uma alegria entrar nesse mercado com uma divisão específica voltada ao público infantil, a MENU Canteen. Isso nos mostra que nossos padrões de qualidade no segmento corporativo estão sendo vistos e admirados por outras áreas e isso abre horizontes para a alimentação saudável e com cuidado e atenção”, explica Flávio Charles CEO da Menu.
A parceria também incluiu a renovação dos espaços dos restaurantes e resultou na geração de 20 novos empregos. A expansão da empresa para o segmento escolar ocorre em um momento de transformação na alimentação das instituições de ensino no Paraná, impulsionada pela Lei Estadual n.º 22.479/2025, que estabelece novas diretrizes para a oferta de alimentos nas escolas e reforça a importância de cardápios mais equilibrados e nutritivos.
Desde setembro, está proibida a comercialização, dentro das unidades escolares, de produtos ultraprocessados, o que inclui balas, pirulitos, gomas de mascar, biscoitos recheados, chocolates, frituras em geral, salgados assados que tenham em seus ingredientes gordura hidrogenada, refrigerantes, chá prontos para consumo, bebidas achocolatadas e bebidas energéticas.
Por: MENU Restaurantes Corporativos